¿Puedo destruir existencias sin vender de productos?

Lo que debe hacer concretamente

La ESPR (Reglamento (UE) 2024/1781) regula en los artículos 23 a 26 algo que es independiente del pasaporte de producto en sí, pero está estrechamente relacionado con él: la prevención de la destrucción de bienes de consumo no vendidos. Para una parte de las empresas que se verán afectadas por los pasaportes de producto, este reglamento opera por lo tanto en dos frentes — los requisitos de datos del producto y las normas sobre lo que puede ocurrir con un producto si no se vende.

Lo que se espera de usted

Transparencia sobre existencias no vendidas

El artículo 24 de la ESPR obliga a determinadas empresas a revelar públicamente cuántos bienes de consumo no vendidos destruyen y qué se ha hecho con ellos. Para una empresa de 10 a 100 empleados, esto significa en la práctica que debe haber una administración que registre por separado las existencias destruidas como categoría — no solo "existencias dadas de baja" en la contabilidad, sino específicamente los lotes que han sido destruidos, con cantidades y motivo. Sin ese registro, cuando se requiera la revelación pública no hay nada que reportar.

Posible prohibición de destrucción para grupos de productos específicos

El artículo 23 de la ESPR proporciona la base para establecer una prohibición de destrucción de bienes de consumo no vendidos para grupos de productos específicos. Esa prohibición no se aplica automáticamente a todos los productos; se establece por grupo de productos a través de los actos delegados que también regulan el propio pasaporte de producto. Para una empresa, esto significa que la pregunta "¿puedo destruir esto?" no puede responderse en términos generales, sino que debe verificarse por grupo de productos. Los textiles de confección y el calzado ya se mencionan en el propio reglamento como ejemplo de un sector donde esto es sensible, pero la lista definitiva de grupos de productos obligatorios se deriva de la legislación de ejecución.

Fundamentar las causas de excepción

El artículo 25 de la ESPR menciona las causas por las que es posible una excepción a una prohibición de destrucción, por ejemplo en caso de riesgos de seguridad del producto. Para una empresa que procede a la destrucción invocando tal excepción, esto significa que debe haber un expediente que fundamente esa decisión — no como formalidad posterior, sino como constancia en el momento en que se toma la decisión. En una inspección, "no lo encontramos más vendible" es una historia diferente que un expediente con una evaluación de seguridad concreta.

Obligaciones de información basadas en umbrales

El artículo 24 de la ESPR vincula parte de las obligaciones al tamaño de la empresa; las microempresas y pequeñas empresas están exentas en algunos aspectos. Para una empresa de 10 a 100 empleados, este es un punto a verificar con precisión, porque el tamaño de la propia empresa determina si se aplica la obligación completa o una forma más ligera. Eso no es algo a decidir por intuición — el propio reglamento utiliza definiciones formales del tamaño de la empresa que no coinciden solo con el número de empleados.

Dónde se producen los errores en la práctica

Una primera situación que se repite a menudo: una empresa destruye un lote de devoluciones porque la venta ya no es rentable, sin verificar si el grupo de productos ya está sujeto a una prohibición de destrucción. Esa prohibición se introduce, en efecto, por grupo de productos y por acto delegado, a menudo simultáneamente con los requisitos del pasaporte de producto para ese mismo grupo — quien ya sigue esto último a veces aun así se lo pierde.

Una segunda situación: no hay un registro separado de existencias destruidas, solo una baja contable. En el momento en que se solicita la revelación pública, ya no es posible reconstruir cuántos ejemplares exactamente fueron destruidos y por qué.

Una tercera situación: una causa de excepción se documenta solo después, tras una pregunta de un inspector, en lugar de en el momento de la decisión misma. Eso hace que el expediente sea vulnerable, incluso si la destrucción estaba de hecho justificada.

Una cuarta situación: las existencias que ya han permanecido en el almacén antes de que entren en vigencia las normas para un grupo de productos no se examinan por separado. La pregunta qué hacer con el stock que ya hay cuando entren en vigor las normas se vuelve de repente actual en un momento en que ya no hay tiempo para aclararlo con calma.

Una quinta situación: una empresa piensa que las normas solo son relevantes si el pasaporte de producto para su grupo de productos ya es obligatorio, mientras que los artículos 23 a 26 tienen su propia cronología y sus propios actos delegados, independientemente de la obligación del soporte de datos.

Lo que puede documentar

• Un resumen por grupo de productos de si existe o va a existir una prohibición de destrucción, con la referencia en el acto delegado correspondiente.
• Un registro separado del stock no vendido destruido: cantidades, fecha, grupo de productos y motivo de la destrucción.
• Un expediente por caso de excepción, elaborado en el momento de la decisión, con la base concreta del artículo 25 del ESPR que se estime aplicable.
• Una comprobación del propio tamaño de la empresa frente a las definiciones que utiliza el reglamento, para determinar qué obligación del artículo 24 es aplicable.
• Un procedimiento para devoluciones y stock excedente, para que la destrucción no sea la solución estándar antes de haber considerado alternativas.

Este tema toca en la práctica a menudo las mismas cuestiones que el resto del expediente del pasaporte de producto. Quién todavía tiene que determinar si el pasaporte de producto digital es aplicable a los propios productos, hace bien en combinar esa tarea de investigación con la pregunta de si también hay una prohibición de destrucción para el mismo grupo de productos — ambas se derivan del mismo reglamento y a menudo del mismo acto delegado. Y para quien se pregunta qué solicita realmente una autoridad de vigilancia en una inspección: qué solicita una autoridad de vigilancia en una inspección de productos da una idea del tipo de expediente que se espera, lo que también se aplica a la administración en torno a la destrucción y las excepciones.